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    丝瓜视频iOS - 花雕醉蟹

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    主料

    梭子蟹1000g(2只) 丝瓜视频iOS,姜15g,蒜10g,干辣椒5g,花椒5g,八角2个,桂皮5g.

    调料

    海天花雕料酒300g,生抽100g 丝瓜视频在线观看,老抽20g,冰糖20g,盐3g.

    haday
    购买渠道
    做法
    1. 螃蟹刷洗干净,去鳃、胃后焯水。
    2. 香料+花雕酒等煮沸成醉卤。
    3. 螃蟹泡入醉卤冷藏4小时以上(隔夜更入味)。

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